ランチブッフェ

【3月17日～】北海道の恵みと春のデザートブッフェ

ゴールデンウィークブッフェ

ブレックファスト

ハーバー・ディライト– 北海道と神奈川の恵みを味わうランチブッフェ
期間：2025 年 3 月 3 日（月）～ 5 月 23 日（金）（平日）
料金：大人￥6,400／お子さま（4～12歳）￥3,200
時間：11:30～14:30(L.O.14:00)
※3歳以下のお子さまは無料です。
※ラストオーダー14時となります
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。

以下の全6種類より一品お選びください。
・北海道直送鮮魚のブイヤベース　帆立　浅利　海老　ルイユ添え（+￥1,000）
・ポークドリア　北海道帯広名物"豚丼"からのインスピレーション
・北海道"北国育ち"　ビーフステーキフリット（100g +￥3,800）
・カスベのムニエル　アンチョビ風味の焦がしバターソース
・大山鶏ムネの低温調理　赤ワインヴィネガーソース
・神奈川産季節野菜のリゾット

＜3月3日（月）〜 3月14日（金）、4月28日（月）〜 5月23日（金）＞
・北海道クリームの苺ショートケーキ
・キウイと北海道マスカルポーネのクリーム
・抹茶と苺の北海道練乳モンブラン
・小田原紅茶と北海道クリームのクレームブリュレ
・北海道産メロンのスープとパンナコッタ
その他北海道産と神奈川県産の食材を使用したメニューを含むデザート5種以上

＜3月17日（月）〜4月25日（金）＞
・桜クランチと北海道クリームの苺ショートケーキ
・桜と北海道マスカルポーネのクリーム
・桜と苺のモンブラン
・桜ジュレと抹茶パンナコッタ
その他北海道産と神奈川県産の食材を使用したメニューを含むデザート5種以上

ハーバー・ディライト– 北海道と神奈川の恵みを味わうランチブッフェ
期間：2025 年 3 月 1 日（土）～ 5 月 25 日（日）（土日・祝）
料金：大人￥7,500／お子さま（4～12歳）￥3,750
時間：①12:00～13:30（L.O.13:00）
　　　②14:00～15:30（L.O.15:00）
※3歳以下のお子さまは無料です。
※90分制となります。
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。

＜3月1日（土）〜 3月16日（日）、4月26日（土）〜 5月25日（日）＞
・北海道クリームの苺ショートケーキ
・キウイと北海道マスカルポーネのクリーム
・抹茶と苺の北海道練乳モンブラン
・北海道産メロンのスープとパンナコッタ
その他北海道産と神奈川県産の食材を使用したメニューを含む全5種以上

＜3月20日（木・祝）〜4月20日（日）＞
・桜クランチと北海道クリームの苺ショートケーキ
・桜と北海道マスカルポーネのクリーム
・桜ジュレと抹茶パンナコッタ
・桜と苺のモンブラン
その他北海道産と神奈川県産の食材を使用したメニューを含む全5種以上

期間：2025年3月17日（月）～ 5月23日（金）平日のみ
時間：15:00～17:00（L.O.16:30）
料金：大人￥6,200／お子さま（4歳～12歳）￥3,100
※桜スイーツは3月17日（月）～ 4月25日（金）までの期間限定です。
※5月2日（金）～ 5月6日（火）までの期間はゴールデンウィークブッフェの開催となり、デザートブッフェの開催はありません。
※3歳以下のお子さまは無料です。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。

・北海道クリームの苺ショートケーキ
・北海道クリームチーズのムース
・北海道ヨーグルトのフルーツロールケーキ
・ハスカップのシュークリーム
・北海道メロンとパンナコッタ
・ゴールデンキウイと北海道マスカルポーネのクリーム
・北海道産クリームチーズのベイクドケーキ
・小田原紅茶と北海道クリームのクレームブリュレ
・北海道産小豆の餡子とミックスナッツのパイ
・ショコラバニーユのケーキ
・ミックスベリーカッサータ
・ローズマリーとアプリコットのタルト
・足柄抹茶ときなこのわらび餅　黒蜜
・杏仁と湘南ゴールドジュレ
・ローストくるみと季節の柑橘のガトーショコラ
・ショコラキャラメルサレマカロン
・抹茶とホワイトショコラマカロン
・和三盆ペカンナッツショコラ
・カットフルーツ2種

期間：2025 年 5 月 2 日（金）～ 5 月 6 日（火）
料金：大人￥8,000／お子さま（4～12歳）￥4,000
時間：90分制
　　　①12:00 / ②14:00
※3歳以下のお子さまは無料です。
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。

期間：2025 年 5 月 2 日（金）～ 5 月 5 日（月）
料金：大人￥9,600／お子さま（4～12歳）￥4,800
時間：120分制
　　　①17:30 または 18:00
　　　②20:00 または 20:30
※3歳以下のお子さまは無料です。
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。

・本日のスープ
・北海道スープカレー
・ウェスティンホテル横浜特製カレー
・ザンギ
・本日のピラフ
・本日のパスタ
・ポークドリア　北海道帯広名物"豚丼"からのインスピレーション
・きたあかりのコンフィ　塩辛のアクセント
・季節野菜のガーリックバターソテー
・ベビーホタテのマリニエール
・揚げ春巻き
・北海道産野菜と神奈川産野菜のティアン
・白米
・フレンチフライ

葉物サラダ
生野菜
ドレッシング、オイル
サラダコンディメント
シリアル6種
プレーンヨーグルト、無脂肪ヨーグルト、フレーバーヨーグルト2種、ミューズリー
コールドカット
スモークサーモン
チーズ
ベーカリー
ジャガイモ料理
温野菜
ベーコン
ソーセージ
オムレツ（エッグステーションより）
目玉焼き（エッグステーションより）
ポーチドエッグ
ボイルドエッグ
スフレパンケーキ（日替わりメニュー）
ワッフル（日替わりメニュー）
ご飯
ご飯のお供８種
味噌汁
焼き魚
お惣菜
湯豆腐
納豆
カットフルーツ